ØL FRA HERSLEV BRYGHUS
Herslev Bryghus er et økologisk gårdbryggeri der sætter værdi i både smagen, naturen og biodiversiteten i landskabet. Formålet er at gøre brug af flest mulige lokale råvare og derfor stammer ingredienserne også fra samarbejdspartnere på egnen.
På grund af forankringen i fjordlandet, brygger Herslev Bryghus efter de terroir-principper som man kender fra traditionsrige vingårde. Det er naturøl, brygget med smagen fra landskabet.
Øllene vil variere efter årstid.